понедельник, 31 октября 2011 г.

Рис с овощами и морепродуктами

Как-то странно,но в такую осеннюю погоду хочется побольше мясных сытных блюд,но что-то совсем не тянет!:)
 Поэтому поделюсь с вами очень простым, быстрым рецептом, опять же в это время года много времени тратить на приготовление пищи не всегда захочешь
Вам понадобится рис, помидоры, морковь, лук, и то что есть у вас в холодильнике(креветки, кальмары, осминожки, любые морепродукты :)
Рис отвариваем до готовности, на сковороде обжариваем лук с морковью, к ним добавляем нарезанные мелко помидоры(я снимаю шкурку), тушим это минут 5, солим-перчим, добавляем рис и минут 5 еще это все держим на огне помешивая!
 Отвариваем морепродукты( у меня к сожалению были только кальмары, хотя я бы стала готовить еще и с креветками,отлично будет если они будут промаринованными в лимонном соке, чего вам и советую)
 добавляем их в нашу сковородку, перемешиваем и подаем :)
 обязательно добавляем мелко рубленую зелень

2 комментария:

  1. Делала именно так
    получилось очень вкусно
    тоже советую!

    ОтветитьУдалить
  2. KATRIN HOPE COME BACK!!!! )))

    ОтветитьУдалить